近年來，越來越多國外品牌的冰淇淋進(jìn)入國內(nèi)市場，豐富了人們的選擇。那么，冰淇淋進(jìn)口有哪些流程和注意事項(xiàng)呢，讓我們一起來了解一下吧。

　　一、冰淇淋屬于冷凍飲品

　　冷凍飲品是指以飲用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆類、食用油脂等其中的幾種為主要原料，添加或不添加其他輔料、食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)配料、巴氏殺菌或滅菌、凝凍或冷凍等工藝制成的固態(tài)或半固態(tài)食品，包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。

　　二、進(jìn)口冰淇淋的標(biāo)準(zhǔn)要求

　　1、污染物限量

　　冷凍飲品污染物量限量要符合GB 2762中的規(guī)定，如鉛限量小于等于0.3mg/kg。

　　2、微生物限量

　　致病菌（包括沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和單核細(xì)胞增生李斯特氏菌）限量應(yīng)符合GB 29921中冷凍飲品的規(guī)定。菌落總數(shù)和大腸菌群要符合GB 2759-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料》的微生物限量要求。

　　3、食品添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求

　　食品添加劑的使用應(yīng)符合GB 2760中冷凍飲品的規(guī)定。營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用應(yīng)符合GB 14880中冷凍飲品的規(guī)定。

　　4、中文標(biāo)簽要求

　　進(jìn)口冷凍飲品應(yīng)有符合中國法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求的中文標(biāo)簽，中文標(biāo)簽應(yīng)明確標(biāo)示：食品名稱，配料表，進(jìn)口商/經(jīng)銷商/代理商的名稱、地址以及聯(lián)系方式，凈含量，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯存條件，原產(chǎn)國或原產(chǎn)地名稱，營養(yǎng)成分表等。